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1999-02-22 ArtNo.18261
◆<星>昨年12月ケータリング販売、実質4%ダウン
【シンガポール】昨年12月のケータリング販売はレストラン売上の実質18%の落ち込みに祟られ、実質4%(名目3.8%)の落ち込みを見た。
しかし前月と比較すると12月のケータリング販売は名目11.4%アップした。レストラン販売は名目14.2%、ファースト・フードは名目12.8%、いわゆるその他のカテゴリーも名目8.9%、それぞれアップした。
ケータリング売上は昨年一年を通じて、前年比名目4.9%の下降を見た。(ST,BT:2/20)
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